TÜRK SOFRA ADABI-2

*Yemekler *Pişirme Yöntemleri *Sunumlar *Sofra Kuralları ve Sofra Adabı *Sofra Düzeni Türk toplumu olarak sofra bizim kültürümüzde bereket paylaşma bir araya gelme şükür etme gibi manevi değerleri içerisinde barındırmaktadır.Türk Sofra Adabı Kuralları İslam kültür ve yapısı ile bütünleşmiştir.Sofra Allah cc bizlere bahşettiği nimetlerin ve rızkların ifadesi ve şükür vesilesidir.Sofra kurallarımız dinimizin ölçüleri ile harmanlanmış şekildedir. Toplumumuzda manevi değer taşıyan konular sofralarımıza yansımıştır.Örneğin İftar Sofraları Ramazan ayında paylaşmayı insanları bir araya getirmeyi sağlamaktadır.İftar sofralarınızı ihtiyaç sahibi kişileri misafir etmek ,akrabalarla bir arada olmak gibi güzel hasletler dinimizin herkesi düşünmek ve ayrım yapmadan bir arada olma mesajının en vermektedir.Bayram sofraları mevlit çok yemekleri gibi sofralarda manevi değerleri yansıtan sofralardır.Tarihi ve kültürel yapımızı yansıtan sofralarda günümüzde de yaşatılmaktadır. Düğün ,sünnet yemekleri,asker davetleri bunların güzel örneklerindendir.Diğer güzel bir örnek ise toplum olarak misafire verilen değeri gösteren sofralardır.En güzel ve zahmetli yemekleri misafirlerimiz için hazırlamak kültürel olarak sahip çıktığımız önemli bir Peygamber Efendimizin (s.a.v) sofrada uyguladığı sünnetler bizler için çok kıymetli davranışlardır ve sofra adabımızın temelini oluşturmaktadır *Sofra Kuralları Ve Yemeğin Sünnetleri 1)Sofraya oturmadan elleri yıkamak 2)Yemeğe oturunca Besmele çekmek 3)Çevremizde biri varsa sofraya davet etmek 4)Tabağımıza yiyebileceğimiz kadar yemek almak 5)Hızlı ve acele yememek 6)Fazla yemek ve israftan kaçınmak 7)Yemek bittikten sonra Elhamdülillah demek 8)Yemek bittikten sonra duada bulunmak Devam Edecek